User Rating: 0 / 5

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

ABSTRACT

      Tofu liquid waste is one of the bio-mass which can produce biogas. Biogas is gas produced by methanogenic bacteria that can decompose naturally under anaerobic conditions. The purpose of this study was to determine the ability of liquid waste into biogas tofu with the addition of starter EM4. This research is a descriptive observation is to determine the time required tofu liquid waste into biogas and the amount of energy produced is calculated in units of seconds. This research was conducted for 45 days by using the digester as a container in the fermentation process tofu liquid waste into biogas. This study uses the raw material liquid waste tofu with the addition of starter EM4 and 1 liter of liquid waste tofu added 10 ml EM4. The results obtained after conducting this research is the formation of biogas from waste water tofu with the addition of starter EM4 on day 27 to day 41. The conclusion from this study that the fermentation liquid waste tofu with the addition of EM4 starter capable of producing biogas longest 57 seconds with a volume of 200 liters of liquid waste tofu and EM4 solution as much as 2 liters. Suggested to tofu industries that produce liquid wastes tofu utilizing appropriate technology is to utilize tofu liquid waste as a raw material in the manufacture of biogas.

Keywords : Liquid Waste Tofu, EM4, and Biogas

 

ABSTRAK

      Limbah cair tahu merupakan salah satu biomassa yang dapat menghasilkan biogas. Biogas adalah gas yang dihasilkan oleh bakteri metanogenik yang dapat terurai secara alami dalam kondisi anaerobik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan limbah cair tahu menjadi biogas dengan penambahan starter EM4. Jenis penelitian ini adalah observasi deskriptif yaitu untuk mengetahui waktu yang dibutuhkan limbah cair tahu menjadi biogas dan besarnya energi yang dihasilkan dihitung dalam satuan detik. Penelitian ini dilakukan selama 45 hari dengan menggunakan digester sebagai wadah dalam proses fermentasi limbah cair tahu menjadi biogas. Penelitian ini mengunakan bahan baku limbah cair tahu dengan penambahan starter EM4 dan dalam 1 liter limbah cair tahu ditambahkan EM4 sebanyak 10 ml. Hasil yang diperoleh setelah melakukan penelitian ini adalah terbentuknya biogas dari limbah cair tahu dengan penambahan starter EM4 pada hari ke-27 hingga pada hari ke-41. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa fermentasi limbah cair tahu dengan penambahan starter EM4 mampu menghasilkan biogas paling lama 57 detik dengan volume limbah cair tahu 200 liter dan larutan EM4 sebanyak 2 liter. Disarankan kepada industri tahu yang menghasilkan limbah cair tahu setiap harinya dapat memanfaatkan teknologi tepat guna yaitu dengan memanfaatkan limbah cair tahu sebagai bahan baku dalam pembuatan biogas.

Kata Kunci : Limbah Cair Tahu, EM4, dan Biogas

Download