User Rating: 0 / 5

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

ABSTRAK

Kapal  merupakan alat angkut umum baik yang bersifat nasional maupun  internasional, dimana bila keadaan sanitasinya kurang memenuhi syarat kesehatan, maka dapat menjadi sumbar penularan penyakit sehingga perlu mendapat pengawasan dalam hal sanitasinya. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui kondisi sanitasi kapal penumpang di Pelabuhan Soekarno Hatta Makassar yang meliputi kondisi sanitasi dek, kamar  BK/penumpang, kamar mandi, kakus, dapur, kamar pendingin, gudang penyediaan makanan, penjamah makanan, persediaan air minum, palka/kargo. Jenis penelitian dilakukan dengan menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan observasional, penentuan sampel secara total sampling yaitu semua kapal penumpang  yang berlabuh/sandar di terminal selama waktu penelitian dengan jumlah  11 kapal penumpang. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi sanitasi kapal penumpang secara umum khususnya kondisi dapur belum memenuhi syarat. Adapun kesimpulan berdasarkan kriteria penilaian dari ke 11 kapal yang diinspeksi Risiko rendah sebanyak 82% sedangkan yang Risiko tinggi sebanyak 18 %. Disarankan kepada operasional kapal untuk lebih meningkatkan sanitasi, utamanya dapur dan mampu  memberikan penyuluhan tentang kebersihan kepada para penumpang di atas kapal. Untuk pihak KKP agar mempertahankan sistem pengawasan, pemeriksaan dan penghapusan serangga di atas kapal.

 

Kata Kunci : Kondisi Sanitasi, Kapal penumpang

Download